Opis
NA WARSZTATACH PRZYGOTUJEMY
- Kanelbullar – tradycyjne drożdżowe bułeczki cynamonowe. Pokażę Państwu różne sposoby zawijania bułek drożdżowych od tych najprostszych, które znacie z bułeczek sprzedawanych w sklepach IKEA aż do bardziej skomplikowanych stosowanych w najlepszych cukierniach w Szwecji. Dzień bułeczki cynamonowej jest obchodzony w Szwecji czwartego października.
- Kardemummabullar – bułeczki drożdżowe z nadzieniem kardamonowym. Zaraz po bułeczkach cynamonowych najchętniej zjadane i przygotowywane przez Skandynawów.
- Kardemummabullar med chocklad – bułeczki drożdżowe z dodatkiem kardamonu i nadzieniem czekoladowym.
- Chokladsnittar – czekoladowe ciasteczka z dodatkiem rozgrzewającego kardamonu posypane cukrem perłowym.
