11 października 2025 (sobota) 10:00 – 14:00 – Andaluzyjskie smaki
350,00 zł
NA WARSZTATACH PRZYGOTUJEMY
- ENSALADA MALAGUENA – Lekka sałatka z Malagi skrywająca w sobie soczyste pomarańcze, jajka i ziemniaki, szczypiorek, salsę z oliwy extra virgen i octu Jerez.
- GAZPACHUELO – Kremowa, rozgrzewająca i inna od wszystkiego, czego do tej pory próbowaliście, intrygującą zupa rybna z krewetkami i majonezem wprost z Andaluzji! To smak, który musicie wprowadzić do swojej kuchni.
- FLAMENQUIN – Tradycyjne danie z okolic Kordoby, roladka przygotowywana z plastrów szynki Serrano zawiniętych w kawałki polędwicy wieprzowej, panierowanych w bułce tartej.
- TORRIJAS – Jedna z najpopularniejszych i najprostszych słodkości w Hiszpanii, idealna propozycja na śniadanie lub deser. Potrawa pochodząca z XV wieku, która zaskakuje swoją miękkością i smakiem miodu, skórki z pomarańczy oraz cytryny. Torrijas serwowane są z odrobiną cukru i cynamonu.
- REBUJITO – Koktajl z wina Jerez/Sherry o orzeźwiającym cytrynowo-limonkowym smaku. Rebujito to popularny napój w całej Andaluzji, choć szczególne kojarzony z Fiesta de Abril w Sewilli.
12 w magazynie
