12 kwietnia 2025 (sobota) 10:00 – 14:00 – Kuchnia gruzińska
350,00 zł
NA WARSZTATACH PRZYGOTUJEMY
- CHINKALI – Gruzińskie pierogi mięsne z aromatycznym bulionem, znane ze swojego charakterystycznego kształtu.
- CHACZAPURI ADŻARSKIE – Placek z ciasta drożdżowego w formie łódki, nadziewany serem, wykończony żółtkiem i masłem.
- ADŻAPSANDALI – Pyszny gulasz warzywny („Ala ratatuj” w wydaniu gruzińskim) ze słodką papryką, bakłażanem, świeżymi ziołami, soczystymi pomidorami i ziemniakami.
- PCHALI – Przystawka warzywna z orzechami włoskimi, szpinakiem, świeżymi ziołami oraz gruzińską przyprawą Chmeli Suneli z nasionami granatu.
- PELAMUSHI – Deser z naturalnego soku winogronowego, zagęszczony mąką pszenną z dodatkiem orzechów włoskich (w wschodniej Gruzji znany jako “TATARA”).
4 w magazynie
