Opis
NA WARSZTATACH PRZYGOTUJEMY
- Smażony bakłażan na grzance z pastą z orzechów włoskich i syropem z granatów.
- Hummus z ze świeżym pomidorem, szalotką, mieloną jagnięciną i orzeszkami pinii.
- Pierożki z jagnięciną na sosie tahini z sumakiem.
- Atayef – rożki z serem ricotta, pistacjami i syropem różanym.