Opis
NA WARSZTATACH PRZYGOTUJEMY
- POZOLE – Zupa z białą kukurydzą, wieprzowiną i papryką guajillo.
- TACOS DE BARBACOA – Szarpana wołowina marynowana w adobo.
- TORTILLAS DE MAIZ – Tortilla z mąki kukurydzianej nixtamalizowanej.
- SALSA DE AGUACATE – Salsa z tomatillo, jalapeño i awokado.
- TRES LECHES – Ciasto waniliowe „Trzy mleka”.