Opis
NA WARSZTATACH PRZYGOTUJEMY
- MAŁŻE W SOSIE Z CZARNEJ FASOLI – Przysmak rodem z Hong Kongu, który można podać jako przystawkę, uzupełniony ryżem jako danie główne albo… przekąskę do piwa.
- LAKSA – Malezyjska kremowa zupa z kurczakiem, krewetkami i dwoma rodzajami makaronu, która zawojowała niemal całą Azję.
- KURCZAK ADOBO – Soczysty i aromatyczny kurczak z chrupiącą skórką to chyba najbardziej znane danie z Filipin.
- TAPIOKA W MLECZKU KOKOSOWYM Z MUSEM BANANOWYM – Azja kocha tapiokę w najróżniejszych wydaniach, a my przygotujemy jej wersję w tajskim wydaniu – z obłędnym bananowo-limonkowym musem.