Opis
NA WARSZTATACH PRZYGOTUJEMY
- DAGNJE NA BUZARU – Małże w aromatycznym sosie buzara na bazie białego wina, czosnku, pietruszki i oliwy.
- ČUŠKI BJUREK – Panierowane papryki faszerowane serem sirene i jajkiem, smażone na złocisty kolor.
- PUNJENA PLJESKAVICA U MARAMICI – Soczysta pljeskavica faszerowana serem kačkavalj i dojrzewającą szynką, zawijana w wieprzową maramicę i grillowana.
- ŠOPSKA SALATA – Tradycyjna bałkańska sałatka.
- BAKLAVA SA JABUKAMA I ORASIMA – Warstwowa baklava z jabłkami, orzechami włoskimi i syropem miodowym.
