Opis
WARSZTATACH PRZYGOTUJEMY
- CONGEE – Rozgrzewający, aksamitny kleik ryżowy z imbirem i miso.
- GYOZA – Japońskie pierożki faszerowane a’la „mięsem” sojowym.
- TATAKI KYURI – Sałatka z rozbitego ogórka z sosem sojowym, yuzu, sezamem i chili.
- MEE SIAM – Ryżowy makaron vermicelli z warzywami i tofu w ostrym sosie z tamaryndowcem.
- ROTI PISANG – Tajski, warstwowy placek, a’la naleśnik z bananem.
