NA WARSZTATACH PRZYGOTUJEMY
Wyświetlanie wszystkich wyników: 11
26 października 2026 (poniedziałek) 17:00 – 21:00 – Domowa szkoła pierogów i klusek
350,00 zł- Pierogi ruskie – klasyczne i wege.
- Pierogi z kapustą i grzybami.
- Pierogi z mięsem.
- Pierogi z białym serem.
- Kluski śląskie z sosem grzybowym.
- Leniwe z prażonymi jabłkami, sosem karmelowym i kruszonką.
Brak miejsc
04 listopada 2026 (środa) 17:00 – 21:00 – Dyniowa Jarzynova
370,00 złNA WARSZTATACH PRZYGOTUJEMY
- Caponata z dyni i kalafiora.
- Zupa dyniowa z bitą śmietaną i wytrawną granolą gryczaną.
- Szpecle dyniowe z masłem szałwiowym i wędzonym twarogiem.
- Serniczek dyniowy ze śliwką w syropie.
06 listopada 2026 (piatek) 17:00 – 21:30 – Steki i Tatar – krok po kroku
400,00 złNA WARSZTATACH PRZYGOTUJEMY
- Tatar z polędwicy wołowej z paloną kaszą gryczaną, emulsją z żółtka i majonezem z ogórka kiszonego, wykończony serem dojrzewającym.
- Stek z polędwicy wołowej z sosem z czerwonej cebuli i octu balsamicznego z ziemniaczanym puree i szpinakiem smażonym.
- Stek z antrykotu z kremowym sosem z czerwonej papryki i ziemniakami hasselback.
12 listopada 2026 (czwartek) 17:00 – 21:00 – Kuchnia włoska
350,00 złNA WARSZTATACH PRZYGOTUJEMY
- Spaghetti alla Chitarra z anchois, chili i kaparami wykończony pangrattato.
- Tortelloni z mortadellą, ricottą i pistacjami z masłem szałwiowym.
- Dyniowe gnocchi z oliwą z orzecha laskowego i smażoną pancettą.
Podczas warsztatów przygotujesz makarony i kluski od podstaw, poznasz techniki zagniatania ciasta i metody uzyskiwania kształtów.
14 listopada 2026 (sobota) 10:00 – 14:00 – Bliskowschodnie przystawki
360,00 złNA WARSZTATACH PRZYGOTUJEMY
- Roladki z bakłażana z pastą z orzecha włoskiego, czosnku i melasą z granatów.
- Labneh (serek jogurtowy) polany palonym masłem, czosnkiem, pieczonymi pomidorami i oliwkami, podany z chrupiącym podpłomykiem, którego sami wypieczemy.
- Mini wrapy z serkiem halloumi, świeżym ogórkiem, miętą i labneh.
- Soczyste pulpeciki jagnięce z sosem pomidorowym i jogurtem.
- Kefta z kurczaka marynowana w korzennych przyprawach, podana na liściach cykorii z pastą hummus.
- Pierożki z ciasta francuskiego, wypełnione cynamonowym serkiem.
14 listopada 2026 (sobota) 16:00 – 20:00 – Bliskowschodnia uczta
360,00 złNA WARSZTATACH PRZYGOTUJEMY
- Chrupiące pierożki sambusa, z mielonym mięsem jagnięcym, czosnkiem cebulką i natką,
oraz fetą, orzechem włoskim, miętą i melasą z granatów, podane z pikantnym sosem pomidorowym.
- Sałatka z kaszą bulgur, miętą, kolendrą, natką, sałatą rzymską, orzechami włoskimi i granatem.
- Popularna jemeńska potrawa Mendi-Kurczak przyprawiony szafranem, podany na korzennym ryżu o lekko wędzonym smaku.
- Dubajskie mini pączki oblane pastą pistacjową i czekoladą, obsypane chrupiącym kataifi.
Brak miejsc
18 listopada 2026 (środa) 17:00 – 21:00 – Ramen
370,00 złNA WARSZTATACH PRZYGOTUJEMY
- CURRY MISO RAMEN – Rozgrzewający ramen w sam raz na jesień, a w nim: sprężysty makaron, wieprzowina soboro, jajko ajitama, opalane pomidorki, cebula, kolendra i cytryna.
- BUTA KIMCHI – Sycąca propozycja na chłodniejsze dni: boczek duszony w jasnym piwie, jajko sadzone, kimchi, dymka, sprężysty makaron
- HIYASHI TANTANMEN – Lżejsza opcja, którą można jeść i na ciepło, i na zimno: bulion sojowy, tare orzechowe, ragu warzywne, szpinak.
- Makaron ramen.
- Idealne jajko ajitama.
Brak miejsc
21 listopada 2026 (sobota) 10:00 – 14:00 – Jesień w Toskani – roślinna podróż do Włoch
350,00 złNA WARSZTATACH PRZYGOTUJEMY
- SCHIACCIATA TOSCANA – Focaccia z Toskani.
- RIBOLLITA – Gęsta zupa warzywna, z jarmużem, fasolką i chlebem.
- PASTA FRESCA – Domowy makaron bezjajeczny z semoliny.
- TORTELLI DI ZUCCA – Makaron nadziewany dynią i migdałami, w sosie na bazie oliwy z gruszką i szałwią.
- INSALATA DI FAGIOLI – Toskańska sałatka z fasoli, pomidorów, cebuli, jarmużu i suszonych pomidorów.
- CIACCIA CON L’UVA – Jesienne ciasto z winogronami.
Brak miejsc
21 listopada 2026 (sobota) 16:00 – 20:00 – Roślinna podróż do Azji
350,00 złWARSZTATACH PRZYGOTUJEMY
- CONGEE – Rozgrzewający, aksamitny kleik ryżowy z imbirem i miso.
- GYOZA – Japońskie pierożki faszerowane a’la „mięsem” sojowym.
- TATAKI KYURI – Sałatka z rozbitego ogórka z sosem sojowym, yuzu, sezamem i chili.
- MEE SIAM – Ryżowy makaron vermicelli z warzywami i tofu w ostrym sosie z tamaryndowcem.
- ROTI PISANG – Tajski, warstwowy placek, a’la naleśnik z bananem.
25 listopada 2026 (środa) 17:00 – 21:00 – Kuchnia tajska
350,00 złNA WARSZTATACH PRZYGOTUJEMY
- GAENG JUED – Klarowna zupa tajska na wywarze wieprzowym z kapustą pekińską i makaronem vermicelli.
- PAD FAKTONG GAI – Stir-fry z kurczakiem i dynią.
- KHAO PAD TOM YUM GOONG – Smażony ryż z krewetkami i pastą tom yum.
- MOO TOD Z SOSEM NAM JIM JAEW – Smażona wieprzowina po tajsku.